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Morillon Gamlitz 2019

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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Einstiegs-Morillon am Sattlerhof ist inzwischen als Ortswein klassifiziert, da alle Trauben in Lagen rund um den Ort Gamlitz wachsen. Ausgebaut im Stahltank um die frische Frucht und knackige Struktur zu unterstützen. In der Nase Waldmeister, grüne Birne, Stachelbeere, dazu kommt eine zarte Würze und ein rauchiger Touch. Am Gaumen eine filigrane Textur, bizelig und mit leichtem Tannin, nur zarte Säure, auch hier kommt wieder eine leichte Würze durch, feingliedrig und schlank bis zum Schluss. [GB 05/2020]

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: SandMuschelkalkKies & Schotter
Jahrgang: 2019
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Qualität: DACOrtswein
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21323
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2556