Morillon Gamlitz 2017

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Description

Der Einstiegs-Morillon am Sattlerhof ist inzwischen ein Ortswein, da alle Trauben in Lagen rund um den Ort Gamlitz wachsen. Ausgebaut im Stahltank um die frische Frucht und geradlinige Struktur zu unterstützen ist dieser Morillon sehr knackig und lebendig in der Nase, mit Granny Smith und Stachelbeere, dazu kommt etwas Würze, die ein bisschen an Ingwer erinnert. Am Gaumen sehr knackig und straff mit einem leichten Tannin, auch hier kommt wieder Würze bzw. fast ein wenig Schärfe durch, Cox Orange und gelbe Stachelbeere, bizelige Struktur am Gaumen die den Wein sehr feingliedrig und schlank erscheinen lässt. [CB Jg. 2015]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Steirische Klassik
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Cultivation: organic
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: GravelSandShell Limestone
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 18863
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556
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