Morillon Gamlitz 2014

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Description

Unser Eindruck nach vielen Proben mit den Steirischen Weinen des 2014er Jahrgangs ist, dass es eine Burgunder-Jahr werden könnte und dieser Morillon Gamlitz vom Sattlerhof ist das beste Beispiel dafür. Sehr leicht mit nur 11,5 % Vol. Alkohol und doch druckvoll mit einer kräftigen Mineralik und straffen Struktur. In der Nase gelber Pfirsich und etwas Limette, zart Kräutrige Anklänge mit Koriander, dazu auch etwas gelbe Birne, schon die Nase ist sehr vielschichtig und komplex, am Gaumen überwiegt erst mal die salzige Mineralik, die für einen Ortswein erstaunlich ausgeprägt ist, dann kommt etwas Birnenschale und Grapefruitzeste, auch hier etwas Kräutrig, zum Abgang hin kommt ein zarter Schmelz mit druckvoller Cremigkeit. [CB 03/2015]
Weinfurore
20
Gault Millau
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2014
Quality: Steirische Klassik
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: STK
Soil: SandShell LimestoneGravel
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 15871
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 6,8 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2015 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Austria
Phone +43 3453 2556