Morei Teroldego 2020
Description
Morei ist die wärmere sandigere Lage (als Sgarzon), im Flußschwemmlandbereich von Noce und Etsch, alte Teroldego Rebstöcke sorgen für niedrigen Ertrag und 8 Monate Maischegärung in der Ton-Amphore für einen komplexen Naturwein. Der Wein macht seinem Namen alle Ehre, Morei bedeutet im Trentiner Dialekt dunkel. Der Teroldego, eine spätreifende, traditionelle Rotweinsorte, zeigt sich in der Nase komplex und konzentrierter, Pflaumenkompott, Herzkirsche, Schwarztee, erdige Nuancen, etwas Teer, frische Kräuternoten, durchaus kraftvoll. Am Gaumen mit dunkler Frucht wie Heidelbeer, aber nicht üppig, zarte Würze, dabei sehr elegant, äußerst feines Tannin, erdige Mineralität, tiefgründige, mundfüllende Struktur aber trotzdem eine gekonnte Balance zwischen Leichtigkeit und Kraft, ein toller Wein. Bereits jetzt schon in einer sehr guten Trinkphase, profitiert aber sicherlich auch noch von Flaschenreife in Ihrem Keller. [JK 11/21]
Wine Profile
Grape Variety: | Teroldego |
Soil: | GravelGneissSand |
Treatment: | Amphora |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Trentino |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn) |
Misc.: | Natural WineFermentation on the skinsSpontaneous Fermentation |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Italy |
Food Pairing: | Poultry, CanardSteaksBeef |
Character: | Natural wine - easy |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23238 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2021 to 2032 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | IT-BIO-006 |
Producer: |
Azienda Agricola Foradori s.s. Via Damiano Chiesa 1 38017 Mezzolombardo, Italy Phone +39 0461 601046 |