Merlot Rohstoff 2017

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Description

Weinfurore
20
Ein mächtiger Merlot aus dem Hause von Hannes Reeh aus der Unplugged-Serie, die in Deutschland ROHSTOFF heißt, sechs Wochen lang auf der Maische, spontan vergoren im Stahltank, danach 14 Monate Ausbau in Barriques. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkles Waldbeerkonfit, Lakritze, intensive Edelholzwürze, Nougat und Tabak. Am Gaumen sehr stoffig, intensive Cassis-Töne, präsente Röstaromen und ein kräftiges Tannin, dazu eine leicht würzige Säure. Viel Wucht – viel Alkohol! [GB 03/2019]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Merlot
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Soil: GravelBrown EarthBlack Earth
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 20216
Actual alcohol: 14,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2018 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.