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Merlot Rohstoff 2015

21,50 €
28,67 €/l
 
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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
6 Wochen Maischstandzeit, spontane Gärung im Stahltank, danach 14 Monate Ausbau im Barrique. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beeren, Lakritze, intensive Edelholzwürze, Nougat und Tabak. Am Gaumen stoffig, Beerenkonfit, präsente Röstaromen, kräftiges Tannin. [GB Jg. 2014]

Steckbrief

Sorte: Merlot
Boden: Kies & SchotterBraunerdeSchwarzerde
Jahrgang: 2015
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17552
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.