Merlot Merus 2017

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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Dieser Merlot wächst überwiegend auf Kalkschotter aus Moränenablagerungen bei Kurtatsch, vergoren wurde er im Edelstahl und danach 8 Monate im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase ein Cocktail aus Brombeeren, Kirsche und roter Bete, Bleistift und ein Hauch von getrockneten Salbeiblättern. Am Gaumen eine geschmeidige Textur und mit einer angenehmen Säure, Sauerkirschen mit rauchigen Nuancen, mürbes Tannin, alles sehr stimmig verwoben, etwas Röstaromen im Nachhall. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Sorte: Merlot
Boden: SchotterKalk
Jahrgang: 2017
Herkunft: Südtirol
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Erzeugt in: Italien
Qualität: DOC
Passt zu: Grill-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19695
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Tiefenbrunner GmbH
Schloßweg 4
39040 Kurtatsch, Italien
Telefon +39 0471 880122