Merlot 2021
Description
Weinfurore
20
Die Merlot-Trauben kommen von lehmigen kalkhaltigen Böden aus Hügellagen 250 bis 400m Seehöhe. Vergärung und Ausbau in großen neutralen Holzfässern. In der Nase Kirschen und Himbeeren, rotes Johannisbeergelée, erinnert an wilden Wein und riecht leicht nach Heuwiese. Am Gaumen eine schmelzige Textur, sonnenverwöhnt mit viel Extraktsüsse, sehr zartes Tannin mit moderater Säure, Sauerkirsche und Himbeeren mit einem Hauch Zartbitterschokolade im Abgang. [GB Jg. 2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Merlot |
Soil: | GravelSiltLimestone |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Südtirol (South Tyrol) |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Cask |
Produced in: | Italy |
Quality: | DOC |
Food Pairing: | PastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 24761 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2022 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Kellerei Tramin Weinstr. 144 39040 Tramin, Italy Phone +39 0471 096633 |