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Mano Negra 2016

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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Mano Negra ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon und wird zur Gänze in Barrique-Fässern ausgebaut. In der Nase merkt man sofort die Power, die dieser Wein hat, Brombeeren und Cassis, dazu ein leichtes Stinkerl mit dunkler Schokolade und einem Hauch Eukalyptus. Am Gaumen gleich eine gewisse Opulenz, zarte Röstaromen vom Holz sind noch spürbar, aber die lebendige Säure gibt ihm Rückgrat und Finesse, mürbes Tannin und etwas Zitronenzeste im Abgang. Ein Kraftpaket, das trotzdem Eleganz und vor allem viel Leistung für den Preis mitbringt. [GB 07/2017]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LössSand
Jahrgang: 2016
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Passt zu: BratenFilet-SteakPasta
Vereinigung: VDP
Qualität: Gutswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19337
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 656