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Mano Negra 2013

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Description

Weinfurore
16.5
20
Gault Millau
86
100
Der Mano Negra ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon und wird zur Gänze in Barrique-Fässern ausgebaut. In der Nase merkt man sofort die Power, die dieser Wein hat, dichte dunkle Beeren, Brombeeren, dazu etwas Mon Chérie und ein Hauch Eukalyptus, trotz aller Kraft nicht überbordend, sondern mit einem kühlen Einschlag. Am Gaumen erstaunlich straff und feingliedrig, ja die Röstaromen vom Holz sind noch spürbar, aber gerade die durchaus lebendige Säure gibt ihm Rückrad und Finesse, Brombeere und etwas Zwetschgenröster, mürbes Tannin und etwas Zigarrenrauch zum Abgang hin. Ein Kraftpaket, das trotzdem Eleganz und vor allem viel Leistung für den Preis mitbringt. [CB 12/2015]

Wine Profile

Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Soil: LoessSand
Vintage: 2013
Origin: Pfalz
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Character: rich + fruity
Food Pairing: RoastsSteaksPasta
Association: VDP
Quality: Gutswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 16480
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2014 to 2018
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 656