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Lezèr Teroldego 2020

bio!
IT-BIO-006
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Beschreibung

Weinfurore
16,0
20
Seit dem 2017er Jahrgang gibt es den Teroldego von Foradori auch als leichte Sommervariante Lezèr. Entstanden ist der Wein nach einem verehrenden Hagelschauer kurz vor der Lese, es wurden viele Trauben beschädigt. Das Team um Elisabetta musste schnell reagieren, der Lezèr war geboren. Kurze Maischestandzeit bis zu 24 Stunden, dann auf die Kelter und in Ton-Amphoren, Holz und Beton vergoren. Der Lezèr geht sowohl als dunkler und seriöser Rosé oder als leichter, trinkanimierender Rotwein durch, er sollte auf jeden Fall leicht gekühlt getrunken werden. Der Wein duftet verführerisch nach Walderdbeeren, Veilchen und Himbeere, am Gaumen rotfruchtig, saftig, frisch, mit angenehm mürbem Gerbstoff. Eine tolle Ergänzung des Foradori-Sortiments, passt perfekt in den Sommer und zum Grillen. [JK 11/21]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Teroldego
Boden: SandSediment
Ausbau: AmphoreBetonGroßes Holzfaß
Jahrgang: 2020
Herkunft: Trentino
Weintyp: trocken
Passt zu: Antipasti, Hors d'oeuvreJausnPasta
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: biobiodynDemeter
Besonderes: NaturweinMaischegärungSpontangärung
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Italien
Charakteristik: Naturwein - easy
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22499
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Hersteller:
Azienda Agricola Foradori s.s.
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo, Italien
Telefon +39 0461 601046