Lemberger Steinwiege 2021

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20

Knackiger Lemberger, überwiegend mit Rappen spontan vergoren, ungefiltert und ohne Schwefelzugabe gefüllt (=Naturwein). Die hellere Farbe deutet schon auf eine sehr filigrane Stilistik hin. In der Nase floral und würzig betont: Veilchen, Roibuschtee, Kastanie, aber auch Zwetschgenröster, minimaler Hauch an Zimtrinde und anderen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine schlanke Textur mit zartem Extrakt, feinem Tannin aber einer lebendigen Säure, geschmeidig, wieder sehr feminin und floral im Gesamteindruck. Erinnert ein bisschen an Pinot, in jedem Fall eine interessante Lemberger-Interpretation! [GB, Jg. 2019]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
Treatment: Small Oak Barrel (used), Cask
Misc.: Natural Wine
Cultivation: organic
Soil: Limestone, Clay
Character: fruity + minerally
Produced in: Germany
Origin: Württemberg
Vintage: 2021
Food Pairing: Steaks, Pasta
Grape Variety: Blaufränkisch
Association: VDP
Closure: Screwcap
Wine Category: Red Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2022 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Bottled by:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Germany
Phone +49 711 / 574616
Item no.: 27210
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