Lemberger Steinwiege 2016

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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Gault Millau
100
Die etwas hellere Farbe deutet schon auf eine sehr filigrane Stilistik hin. In der Nase sehr floral betont: Veilchen, Roibuschtee, Maroni, aber auch fruchtig nach Zwetschge, dazu ein minimaler Hauch an Vanille Zimt und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine sehr filigrane -eher drahtige- Textur, sehr mildes Tannin, geschmeidig, dann Sauerkirsche mit Roibusch, eine erfrischende Säure, sehr floral im Gesamteindruck. Interessante Lemberger-Interpretation! [GB 11/2017]

Steckbrief

Sorte: Blaufränkisch
Boden: KalkTon
Jahrgang: 2016
Herkunft: Württemberg
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotweine
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Grill-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18605
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 5,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Deutschland
Telefon +49 711 / 574616