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La Manina 2020

bio!
IT-BIO-013
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Beschreibung

Weinfurore
16,0
20
Einstiegscuvée aus 50% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay, diese Mischungen werden auch gerne "Südtirol Terlaner" bezeichnet, die Trauben stammen überwiegend aus Neuanpflanzungen aus dem Jahre 2010. In der Nase sehr fruchtbetont nach Birne, Litschi und rosa Pampelmuse, dazu eine frische Kräuteraromatik nach Kamile, Salbei und Minze. Am Gaumen eine eher stoffige Textur, mit einer gediegenen Würzigkeit, etwas grüner Tee, leichte Säure, erfrischend, trinkig. [GB Jg. 2018]

Steckbrief

Sorte: Cuvée weiss
Boden: Kies & SchotterLehm
Jahrgang: 2020
Herkunft: Südtirol
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Besonderes: Spontangärung
Erzeugt in: Italien
Ausbau: Stahltank
Qualität: DOC
Passt zu: FischKrustentiere
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22632
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
Hersteller:
Manincor G.m.b.H
St. Josef am See 4
39052 Kaltern, Italien
Telefon +39 0471 960230