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La Manina 2020

bio!
IT-BIO-013
ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
16.0
20
Einstiegscuvée aus 50% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay, diese Mischungen werden auch gerne "Südtirol Terlaner" bezeichnet, die Trauben stammen überwiegend aus Neuanpflanzungen aus dem Jahre 2010. In der Nase sehr fruchtbetont nach Birne, Litschi und rosa Pampelmuse, dazu eine frische Kräuteraromatik nach Kamile, Salbei und Minze. Am Gaumen eine eher stoffige Textur, mit einer gediegenen Würzigkeit, etwas grüner Tee, leichte Säure, erfrischend, trinkig. [GB Jg. 2018]

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: GravelSilt
Vintage: 2020
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Wine Category: White Wine
Character: rich + fruity
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Italy
Treatment: Stainless Steel Tank
Quality: DOC
Food Pairing: FishShellfish
Contents: 0.75 l
Item no.: 22632
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2021 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: IT-BIO-013
Producer:
Manincor KG
St. Josef am See 4
39052 Kaltern, Italy
Phone +39 0471 960230