Konglomerat

Eine Bezeichnung für Gemenge oder Gemisch. In der Geologie wird darunter meistens Sedimentgestein verstanden, das aus gerundeten Gesteinsstücken besteht und durch ein kalkiges oder toniges Bindemittel "verkittet" ist.

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IT-BIO-013

Naturwein

Tyroldego 2016

Nusserhof

Die Wortakrobatik Ty……. am Etikett ist dem Umstand geschuldet, das die Sorte TEROLDEGO in Südtirol nicht zugelassen ist. Heinrich Mayr am Nusserhof aber davon unbeirrt einen feinen Wein macht. In der Nase eine wirklich kühl-blättrige Note, Hibiskus, Tannennadeln, Schlehen, Heidelbeeren, dazu klitzekleine Röstaromen mit etwas Leder. Am Gaumen eine schlanke Textur, wieder grünliche Anklänge, leicht bitteres Tannin, eher wenig Säure, aber sehr elegant im Finish mit gutem Zug und Länge. Erinnert an einen klassischen Bordeaux! [GB Jg. 2013]

Herkunft: Südtirol
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch

17,5

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