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Königlicher Wein MMXX

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Falstaff
100

Das österr. Weingesetz verbietet es die Sorte, der Lindenblättrige (ungarisch Hárszlevelü) und auch Jahrgang zu nennen, obwohl es sich um eine für das Gebiet historische Sorte handelt. Serviert im 19. Jahrhundert auf königlichen Festtafeln aber trotzdem in Vergessenheit geraten, bis sie von Pepi Umathum als "Königlicher Tafelwein" wieder belebt worden ist.

Helles Goldgelb, in der Nase fruchtige Aromen nach Birne und Steinobst, etwas Honig, am Gaumen kernig, fest und voll, pikant würzige Note mit Nuancen von weißem Pfeffer und floralem Touch von Lindenblüten. Die Weine dieser Sorte sind sehr straff, von guter Haltbar- und Langlebigkeit, außerdem werden sie mit zunehmender Reife dem Riesling ähnlich.

Steckbrief

Sorte: Lindenblättriger
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2020
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Passt zu: AsiatischFischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Putemildem Käse
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: RWB
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25249
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-12 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Österreich
Telefon +43 2172 24400
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