Königlicher Tafelwein MMXVII

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20

Helles Goldgelb, in der Nase fruchtige Aromen nach Birne und Steinobst, etwas Honig, am Gaumen kernig, fest und voll, pikant würzige Note mit Nuancen von weißem Pfeffer und floralem Touch von Lindenblüten. Die Weine dieser Sorte sind sehr straff, von guter Haltbar- und Langlebigkeit, außerdem werden sie mit zunehmender Reife dem Riesling ähnlich. Das Weingesetz verbietet es die Sorte, der Lindenblättrige (ungarisch Hárszlevelü) und Jahrgang zu nennen, obwohl es sich um eine für das Gebiet historische Sorte handelt. Serviert im 19. Jahrhundert auf königlichen Festtafeln aber trotzdem in Vergessenheit geraten, bis sie von Pepi Umathum wieder belebt worden ist.

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2017
Qualität: Landwein
Weintyp: trocken
Sorte: Lindenblättriger
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: RWB
Boden: Schiefer
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Passt zu: AsiatischFischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Putemildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21449
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-12 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Österreich
Telefon +43 2172 24400
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