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Kékfrankos 2021

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
Peters Wetzers hält seine Kékfrankos lange am Stock, sie werden sehr reif - oft erst Ende Oktober geerntet und danach in offenen Bottichen spontan vergoren. Mittleres Rubingranat, urige Nase nach dunklen Beeren, gedörrten Zwetschgen, Roggenbrot und Hefeteig, Eukalyptus, daneben Gewürze wie Lorbeer und Wacholder, sowie ein winziger Maischetouch. Am Gaumen ein sehr erdiger erster Eindruck, eingelegte Himbeeren, rote Ribiseln, ein Anflug von Zitrone, Säure und Tannin sind in guter Balance, wuchtig aber in sich sehr stimmig, bleibt sehr natürlich und belebend und lang im Abgang. [GB 05/2020]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Character: Natural wine - easy
Vintage: 2021
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Origin: Sopron
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Cultivation: Nature-orientated
Produced in: Hungary
Treatment: Cask
Closure: Diam Cork
Soil: SlateGneiss
Food Pairing: SteaksHard CheesePastaBeef
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 24585
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2022 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Peter Wetzer
Brennbergi 6/c
9400 Sopron, Hungary
Phone +43 676 9120100
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