Kékfrankos 2016

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Description

Weinfurore
20
Peters Wetzers hält seine Kékfrankos lange am Stock, sie werden oft erst Ende Oktober geerntet und danach in offenen Bottichen spontan vergoren. Mittleres Rubingranat, urige Nase nach dunklen Beeren, gedörrten Zwetschgen, Roggenbrot und Hefeteig, Eukalyptus, daneben Gewürze wie Lorbeer und Wacholder, sowie ein winziger Maischetouch. Am Gaumen ein sehr erdiger erster Eindruck, eingelegte Himbeeren, rote Ribiseln, ein Anflug von Zitrone, Säure und Tannin sind in guter Balance, in sich sehr stimmig, bleibt sehr natürlich und belebend und lang im Abgang. Anders als alle burgenländischen Blaufränker! [GB 02/2018]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2016
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Misc.: Natural WineSpontaneous Fermentation
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Cask
Produced in: Hungary
Closure: Diam Cork
Soil: SlateGneiss
Origin: Sopron
Food Pairing: SteaksHard CheesePastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 18816
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2017 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Peter Wetzer
Brennbergi 6/c
9400 Sopron, Hungary
Phone +43 676 9120100