Jakobi Sauvignon Blanc 2019

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Falstaff
100

Der Sauvignon Blanc Jakobi, welcher den ehrenhaften Namen des Schutzpatrons Heiliger Jakob hat, ist von den Gebrüdern Gross eher klassisch und sortentypisch vinifiziert. Wir sprechen hier von einem sehr aromatischen, floralen und fruchtigen Sauvignon Blanc. Kräutriger Einfluss von Zitronenmelisse, Minze und ein Hauch von Brennnesseln, welche den vegetabilen Charakter einbringen. Grüngelber Apfel und reife Stachelbeeren unterstreichen den fruchtigem Ausdruck. Am Gaumen dominiert die klare Frucht gepaart mit einer sehr ausgeprägten Mineralität. Eine leicht gemüsige Note von gelber Paprika, nicht untypisch bei Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark, unterstützt das langanhaltende Mundgefühl am Gaumen. Auf alle Fälle kommt der Trinkfluss hier nicht zu kurz. Frisch, saftig, steirisch - würde man in der Region sagen. [NH 10/2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2019
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: STK
Boden: Kies & SchotterKalksteinSand
Herkunft: Südsteiermark
Passt zu: AsiatischKalbSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21195
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:

Brüder Gross GmbH
Ratsch 26
8641 Ehrenhausen, Österreich
Telefon +43 3453 2527

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