Jakobi Sauvignon Blanc 2017

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Im Jahrgang 2016 ist der Jakobi ein Wein aus zwei Ländern, denn die Trauben stammen aus Österreich und Slowenien. Aufgrund des schlimmen Frosts in der Steiermark hat die Familie Gross, Trauben aus ihren nicht vom Frost betroffenen slowenischen Weingärten, in die Steiermark gebracht um eine fast normale Menge des Sauvignon Blanc Jakobi produzieren zu können.

In der Nase intensiv duftig und reif, Mango und reifer Pfirsich, etwas Ananas und dazu Rosenblüten, charmant und einladend. Am Gaumen mit straffem Beginn, knackig, auch hier sofort reife und exotische Frucht, wieder Mango, dazu Papaya und eine feine Würze, etwas Birne, wirkt trotz der Reife sehr leicht, hinten raus dann mit dezenter Cremigkeit. Ein super Einstiegs-Sauvignon, der bei dieser Qualität ausnahmsweise auch mal aus zwei Ländern kommen darf. [CB Jg. 2016]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: STK
Soil: GravelLimestoneSand
Origin: Südsteiermark
Food Pairing: Asian FoodVealAsparagus
Contents: 0.75 l
Item no.: 18948
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527