Jakobi Sauvignon Blanc 2014
Beschreibung
Der Jakobi ist der Einstieg in die Sauvignon Blanc Welt am Weingut Gross. Die Trauben stammen aus den flacheren Lagen und von jungen Reben aus den Lagen Sulz und Nussberg. In der Nase leicht grasig, etwas Brennnessel und Zitronenmelisse, saftig-frischer Beginn am Gaumen, auch hier wieder Zitrus, etwas Orangenzeste, knackige Säure, die diesem Sauvignon viel Frische gibt, minimalistisch mit schlankem Körper, leicht cremig hinten raus, ultratrocken mit einem leicht mineralischen Schwanzerl. [CB 02/2015]
Steckbrief
Sorte: | Sauvignon Blanc |
Boden: | SandKies & SchotterKalkstein |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Südsteiermark |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Passt zu: | AsiatischKalbSpargel |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | STK |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15802 |
Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2018 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Gross GmbH An der Weinstr. 26 8461 Ratsch, Österreich Telefon +43 3453 2527 |