2018

Die Riede KLAUSEN ist ein langgezogener Höhenrücken auf 340m Seehöhe mit Ost-/Südostausrichtung und ist geprägt von Sandstein und stark kalkhaltigen Sedimenten. Spontane Vergärung und ein 12-monatiger Ausbau in großen alten Holzfässern unterstützt die Charakteristik dieses Weines. Feine Reduktion, floral, guter Schmelz. Gerade in dem Jahr 2018, das doch zu den heißeren Jahren in der Südsteiermark zählt, wurde eine gute Balance zwischen Kraft, Schmelz und Finesse geschaffen. Weißburgunder, eine Rebsorte die immer wieder überrascht vor allem wenn die Handschrift des Winzers klar zu erkennen ist. Christoph Neumeister hat mit dem Weißburgunder Klausen einen komplexen, leicht reduktiven, ernsthaften Weißburgunder vinifiziert, der einem elegant und vielversprechend entgegenkommt. Der Holzeinsatz ist gut eingebunden und unterstreicht gekonnt die cremige Textur. In der Nase weiße Blüten, weißer Sesam, am Gaumen straffe Struktur, hinten raus spürbarer Schmelz im Zusammenspiel mit Grip und etwas Gerbstoff für den Widerstand. Perfekter Speisenbegleiter zu Fisch und Geflügel! [NH 09/2021]

Der Sauvignon Blanc Klausen wird in großen, neutralen Holzfässern ausgebaut und bekommt eine ausgedehnte Maischestandzeit, sowie eine lange Lagerung auf der Feinhefe bevor es in die Flasche geht. Der 2017er Jahrgang war großes Jahr und brachte perfektes Traubenmaterial hervor, bei hoher Reife haben die Trauben nämlich auch eine lebendige Säure.

In der Nase weich und animierend, leicht exotische Noten, rauchige Ananas, reifer Pfirsich und etwas Mango, dazu ein Hauch Reduktion, mit Luft kommen auch kühle Nuancen durch, etwas Minze und Eukalyptus, sehr vielschichtig. Am Gaumen eine sehr gediegene Textur, wirkt sehr reif, auch wieder mit weicher und saftiger Frucht, etwas Melone und Ananas, dazu leicht mürbe Birne, dann setzt langsam eine salzig-mineralische Säure ein, druckvolle Struktur, bleibt äußerst ausgeglichen auch im Nachhall. [GB 08/2019]

Der 2018er Spätburgunder Leistadter Kalkofen vom Weingut Rings ist als Erste Lage klassifiziert, lässt aber so manches GG hinter sich. Die Reben sind noch jung, aber trotzdem merkt man schon den kargen, kalkigen Boden und das enorme Potential, das in dieser Lage steckt. Vielschichtige und komplexe Nase, zunächst sehr dicht, dunkle Früchte, Weichselkompott, Hagebutte und ein Hauch Kamille mit Luft kommt noch etwas Steinpilz hinzu. Am Gaumen puristisch, mit feinem, engmaschigem Tannin und einer saftigen Säure, wieder dunkle Beeren, Waldboden und etwas Zartbitterschokolade. Ein Wein, den man nicht unterschätzen sollte. [ND 02/2021]

Das Weingut Battenfeld-Spanier aus dem Wonnegau hat sich in den letzten Jahren zu einem der führenden Betriebe hochgearbeitet und prägt mit Keller und Wittmann die Spitze der Region. Der Riesling Kreuzberg stammt allerdings nicht aus Rheinhessen, denn die Lage befindet sich knapp hinter der Grenze und liegt bereits in der Pfalz. Das ist H.O. allerdings egal, wenn eine Lage so grandiose Geologie und so viel Charakter aufweist wie der Zellertaler Kreuzberg.
Unterhalb des Schwarzen Herrgott gelegen zeigt dieser Wein eine ähnliche Kargheit und Kühle wie das GG. Der Kreuzberg ist vielleicht noch einen Hauch kühler und mindestens so geradlinig und strukturiert, dazu kommt eine feine Wildheit und etwas Reduktion, das ist Struktur-Riesling in Reinform, vibrierende Säure, saftig-tänzelnd und salzig bis zum Schluss.
Wir sind eigentlich keine Fans von Versteigerungsweinen, aber das was so extrem eigenständig und außergewöhnlich gut das wir nicht anders konnten als uns ein paar Kisten auf der Versteigerung zu sichern. [CB 11/2019]