HILL1 Cuvée 2015
Beschreibung
Weinfurore
20
Eine Cuvée aus 40% Zweigelt, 30% Merlot, 20% Blaufränkisch und 10% Cabernet Sauvignon. Dunkles Kaminrot, in der Nase erst ein Gewürzstrauss: Nelken, Kardamom, Kakao, dazu Amarenokirschen (Mon Cherie), blättrig unterlegt mit kühlen Eukalyptusnoten. Am Gaumen eine gediegene -leicht gereifte- Textur, feine Cassisnuancen, sehr charmant, sehr mürbes Tannin, beerig-schokoladig im Nachhall. Leo Hillingers Paradewein! [GB 07/2019]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rot |
Boden: | LehmKies & Schotter |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | Filet-Steakrassigem Käse |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20726 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |