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Heideboden white 2013

ab 1 btl.
12,90
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ab 6 btl.
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Description

weißes Cuvée aus 60% Chardonnay und 20% Weißburgunder und 20% Grüner Veltliner, Mittleres Goldgelb, in der Nase rauchiger Beginn, dazu speckige Anklänge, kandierte Ananas, etwas nach Veilchen und reifer Birne, zarter phenolischer Touch von der Spontangärung. Am Gaumen tiefgründige Textur, cremig mit mächtiger Extraktstruktur, wieder exotische Anklänge mit Orangenzeste, etwas Tannin gepaart mit feiner Säure ergibt einen sehr schönen Trinkfluss, füllig-würzig und etwas salzig im Nachhall. Ein CHARAKTERWEIN - vielfältiger Speisenbegleiter!
Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: SandGravel
Vintage: 2013
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Cultivation: organic
Association: Pannobile
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 15335
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592