Heideboden white 2013

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Description

weißes Cuvée aus 60% Chardonnay und 20% Weißburgunder und 20% Grüner Veltliner, Mittleres Goldgelb, in der Nase rauchiger Beginn, dazu speckige Anklänge, kandierte Ananas, etwas nach Veilchen und reifer Birne, zarter phenolischer Touch von der Spontangärung. Am Gaumen tiefgründige Textur, cremig mit mächtiger Extraktstruktur, wieder exotische Anklänge mit Orangenzeste, etwas Tannin gepaart mit feiner Säure ergibt einen sehr schönen Trinkfluss, füllig-würzig und etwas salzig im Nachhall. Ein CHARAKTERWEIN - vielfältiger Speisenbegleiter!
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2013
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: Pannobile
Soil: GravelSand
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 15335
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592