Heideboden rot 2017
Beschreibung
Die Trauben für diese Cuvée wachsen im Heideboden - so nennt man die ebenen Lagen nahe dem Neusiedler See, die sich durch ihre leichten, warmen und sandigen Böden auszeichnen. Aus 60% Zweigelt, 20% Blaufränkisch und 20% Merlot. In der Nase beginnt der Heideboden mit intensiver dunkler Frucht, Brombeere und reifer Schwarzkirsche, dazu feine Würze, etwas Wacholderbeeren und ein Hauch Salbei. Kraft ist vorhanden, insgesamt bleibt er aber auf der eleganten Seite. Am Gaumen beeindruckt die Saftigkeit und die charmante Struktur, wirkt leichtfüßig, wieder Würze und Wacholderbeere, etwas Pfeffer und Sauerkirsche, sehr feines Tannin, erinnert kurz an Kirschsaft, animierend und schon sehr zugänglich, kein großer Jahrgang, aber einer der äußerst viel Trinkspaß bereitet! [CB Jg. 2016]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rot |
Boden: | SandKies & Schotter |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Rotwein |
Vereinigung: | Pannobile |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Passt zu: | BratenFilet-SteakPasta |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20124 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
A & H Nittnaus GmbH Untere Hauptstr. 49 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2248 |