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Haideboden 2015

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Beschreibung

A La Carte
100
Weinfurore
20
Die Cuvée Haideboden besteht aus 60% Zweigelt, 20% Blaufränkisch und 20% Cabernet Sauvignon aus der Frauenkirchner Riede Haideboden. Das helle Rubingranat zeugt schon vom kühlen 2014er Jahrgang, in der Nase Zwetschge, Schlehen, Nelken, Petersilie, dezente Holzwürze und zart rauchige Noten. Am Gaumen filigran aber sehr ausgewogen, schlanke Textur, feine Röstaromen leiten einen würzigen Säurebogen ein, zurückhaltend das Tannin, etwas Orangenzeste im Abgang, klingt sehr harmonisch aus. [GB Jg. 2014]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LehmKalkstein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Passt zu: BratenFilet-Steak
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18888
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen, Österreich
Telefon +43 2172 24400