GutsSilvaner 2020

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Der neue GutsSilvaner ist der Nachfolger vom Silvaner Muschelkalk und kommt von den jüngeren Rebanlagen aus den etwas flacheren Lagen, mit überwiegend Kalkböden. In der Nase -typisch Silvaner- luftig und doch intensiv, reife Frucht mit Melone und Orange, Pfirsichnektar und Holunderblüten, im Hintergrund auch grüne Nuancen mit einem Touch Kräuter. Am Gaumen saftig und fast tänzelnd, sehr dezente Textur mit weichem Körper, ganz leicht moussierend bekommmt er noch mehr Frische, etwas Minze, durchaus Säure, dazu grüne Birne, leichte Kalkmineralik, sehr erfrischend - sehr stimmig. Macht seiner Sorte alle Ehre! [GB Jg. 2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2020
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Silvaner
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: Muschelkalk
Herkunft: Franken
Passt zu: JausnPastaSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22444
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg, Deutschland
Telefon +49 9312 5808
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