Grüner Veltliner Weinzierlberg 2016
Beschreibung
Der Kremser Weinzierlberg ist einer der ältesten Rieden des Kremstales und wurde urkundlich erstmals im Jahre 1135 erwähnt. Die nach Süden geneigte Hochterrasse besteht aus Granit und Gneis mit einer unterschiedlich mächtigen Lössauflage. Helles Grüngelb, in der Nase frischer Golden-Delicious-Apfel, zart nach Melone, Bananenblätter und ein Hauch Pfeifentabak. Am Gaumen erst saftig-cremig, vielschichtige Struktur, reife Honigmelone, auch etwas Waldmeister, eleganter Fruchtsüße Touch, ädequate Säure, mit feiner Würze im Finale. [GB 11/2017]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | LössUrgestein |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Kremstal |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18109 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Restzucker: | 3,0 g/l |
Säure: | 6,1 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |