Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd 2021
Beschreibung
Der Name "Wachstum Bodenstein" ist -wie der Wein- eine Kreation von Toni Bodenstein, als er in den 90er Jahren auf 450m Seehöhe Riesling und später Grünen Veltliner in der Ried Achleiten auspflanzte und hoffte dass das gut geht, und es ging gut - sehr gut sogar! In der Naseelegante Wachau: dunkler Stein, Steinobst, Kräuter mit Exotik, Ringlotten, Kumquats, Litschi und Lemongras. Am Gaumen eine ausgeglichene Textur, eine gewisse Fülle mit frischer Säure, klar wie ein Gebirgsbach, Apfelfrucht, Grapefruit, sehr pikant würzig, ausgeprägte Mineralik, ausgezeichnete Länge. Gutes Potential. [GB Jg. 2019]
Steckbrief
Weinkategorie: | Weißweine |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | Smaragd |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Grüner Veltliner |
Ausbau: | Stahltank |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Boden: | GneisUrgestein |
Herkunft: | Wachau |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Kalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23861 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2033 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Prager e.U. Wachauerstraße 48 3610 Weissenkirchen, Österreich Telefon +43 2715 2248 |