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Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd 2019

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Description

Der Name "Wachstum Bodenstein" ist -wie der Wein- eine Kreation von Toni Bodenstein, als er in den 90er Jahren auf 450m Seehöhe Riesling und später Grünen Veltliner in der Ried Achleiten auspflanzte und hoffte dass das gut geht, und es ging gut - sehr gut sogar! In der Naseelegante Wachau: dunkler Stein, Steinobst, Kräuter mit Exotik, Ringlotten, Kumquats, Litschi und Lemongras. Am Gaumen eine ausgeglichene Textur, eine gewisse Fülle mit frischer Säure, klar wie ein Gebirgsbach, Apfelfrucht, Grapefruit, sehr pikant würzig, ausgeprägte Mineralik, ausgezeichnete Länge. Gutes Potential. [GB 10/2020]

A La Carte
96
100
Weinfurore
18.5
20
Falstaff
97
100

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: GneissPrehistoric Rock
Vintage: 2019
Origin: Wachau
Style: dry
Closure: Natural Cork
Association: Vinea Wachau
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + minerally
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: FishSchnitzelVeal
Quality: Smaragd
Contents: 0.75 l
Item no.: 21258
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2020 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Prager e.U.
Wachauerstraße 48
3610 Weissenkirchen, Austria
Phone +43 2715 2248