Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd 2018
Beschreibung
Der Name "Wachstum Bodenstein" ist -wie der Wein- eine Kreation von Toni Bodenstein, als er in den 90er Jahren auf 450m Seehöhe Riesling und später Grünen Veltliner in der Ried Achleiten auspflanzte. In der Nase typisch Wachau (grünlich-mineralisch): Kräuter mit Exotik, Kumquats, Litschi und Lemongrass. Am Gaumen eine straffe Textur mit frischer Säure, Apfelfrucht, seh rpikant würzig, ausgeprägte Mineralik, Grapefruit, ausgewogene Länge. Gutes Potential. [GB 11/2019]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Ausbau: | Stahltank |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Kalb |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20409 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Prager e.U. Wachauerstraße 48 3610 Weissenkirchen, Österreich Telefon +43 2715 2248 |