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Grüner Veltliner Vogelsang 2016
Description
Gerhards weißer Favorit des Jahres! Dieser Grüne Veltliner ist von seinen leichten kalkhaltigen Böden (Kalksandstein) durchdrungen und voller Mineralität. In der Nase gelber Apfel, Ananas, Quitte, gerösteter Sesam, Gartenkräuter mit einer Spur von Thymian, rauchige Mineralik. Am Gaumen eine saftige Textur mit viel Schmelz, expressiv, elegant, fein burgundisch strukturiert, frische rötliche Birne und Grapefruitzeste mit einer sanften Säureausprägung, zarte Reduktion mit etwas Salz im Abgang. Eine eigenständige Veltliner Interpretation - äußerst gelungen! [GB 11/2017]
Wine Profile
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Soil: | LoessGravelLimestone |
| Vintage: | 2016 |
| Origin: | Weinviertel |
| Style: | dry |
| Cultivation: | organicIn conversion to organic |
| Wine Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Character: | rich + fruity |
| Quality: | DAC Reserve |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | FishSchnitzelPoultry, Chicken |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 18062 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2017 to 2024 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Producer: |
Weingut Herbert Zillinger Hauptstr. 17 2251 Ebenthal, Austria Phone +43 2538 85395 |
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