Grüner Veltliner Vogelsang 2014
Description
Dieser Grüne Veltliner ist von seinen leichten kalkreichen Böden (Kalksandstein) durchdrungen und voller Mineralität. In der Nase roter Apfel, Mandarinen, gerösteter Sesam, Quitte, fein burgundisch strukturiert, am Gaumen saftig, mit nussiger Würze und einer kompakten, eleganten Struktur im Finish, etwas Bratapfel im Nachhall. [GB 03/2016] Gartenkräuter - eine Spur von Thymian, gelber Apfel, Zitronenzeste mit einer sanften Säureausprägung, zarte Reduktion mit etwas Salz im Abgang, groß. [GB 02/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Grüner Veltliner |
Soil: | GravelLimestoneLoess |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Weinviertel |
Style: | dry |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Quality: | DAC Reserve |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishSchnitzelPoultry, Chicken |
Cultivation: | In conversion to organic |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16919 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Accidity: | 5,8 g/l |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2015 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Herbert Zillinger Hauptstr. 17 2251 Ebenthal, Austria Phone +43 2538 85395 |