Grüner Veltliner Vinotheksfüllung 2015 Magnum
Beschreibung
Die Vinotheksfüllung stammt immer aus einer Selektion der besten und reifsten Trauben im Hause Knoll. Helles Goldgelb, in der Nase ein exotisches Fruchtfeuerwerk, Ananas, weißer Pfirsich, feine Würze, daneben ein Hauch von Honigmelone und Orangenzeste. Am Gaumen elegante Struktur, mächtige Mineralik, sehr stimmig, eine leichte Extraktsüße rundet das Bild ab, tragende Säure mit salzigen Nuancen, würzig, Apfelfrucht mit etwas Minze im Abgang, sehr lang anhaltend. Gutes Potential! [GB 06/2016]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 17081 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 79355 |