Grüner Veltliner »Unendlich« 2021
Beschreibung
Eine Cuvée aus biologisch angebauten Reben der drei großartigen Lagen Kellerberg, Liebenberg und Kollmutz. Gereift in 500 Liter Eichenfässern, 50% neues Holz.
Stuart Pigott schreibt: "Welcome to the tropics with all these wonderfully aromatic fruits and flowers. Enormous concentration and richness, but also a staggering freshness that electrifies this full-bodied gruner veltliner. The extraordinary dense and precise finish sweeps you off your feet like a giant wave. Right at the end there’s a striking chalky minerality unlike anything else."
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | SchieferGneisUrgestein |
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Passt zu: | BratenFilet-SteakHuhn, Gans, Pute |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 25334 |
Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2035 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H. Oberloiben 27 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 85375 |