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Grüner Veltliner Tradition 2017
Description
Tradition heißt in Gobelsburg nostalgisch, nach unserer Väter Vorbild komplett im Holzfass gekeltert. Sattes Goldgelb, in der Nase sehr reife Frucht nach Aprikosen und Apfel, ein Hauch Quittengelée, vielleicht sogar etwas Kürbis. Am Gaumen eine sehr weiche füllige Textur, ja nahezu ölig, anfangs nur wenig Säure, entwickelt sich im Glas, da kommt dann eine feine Würze dazu, die Säure wird etwas präsenter, ein tolles Pfefferl kommt, komplex und animierend. Großartige traditionelle Machart! [GB 11/2019]
Wine Profile
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Soil: | Loess |
| Vintage: | 2017 |
| Origin: | Kamptal |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Produced in: | Austria |
| Character: | rich + fruity |
| Treatment: | Cask |
| Association: | ÖTW |
| Food Pairing: | SchnitzelSoft CheesePasta |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 20599 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2025 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH Schloßstraße 16 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2422 |
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