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Grüner Veltliner Tradition 2015
Beschreibung
Tradition heißt in Gobelsburg nostalgisch, nach unserer Väter Vorbild komplett im Holzfass gekeltert. Sattes Goldgelb, in der Nase sehr reife Frucht nach Aprikosen und Apfel, etwas Quittengelée, vielleicht sogar ein Hauch Kürbis. Am Gaumen eine sehr weiche füllige Textur, ja nahezu üppig bzw. ölig, anfangs nur wenig Säure, entwickelt sich im Glas, da kommt dann eine feine Würze dazu, die Säure wird etwas präsenter, feine Fruchtsüße, komplex und animierend. Für Freunde eines runden Weines! [GB 12/2017]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | Löss |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Kamptal |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)mildem KäsePasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18547 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH Schloßstraße 16 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2422 |
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