Grüner Veltliner Steinfeder 2017
Description
Leider gibt es nur wenige Winzer, die überhaupt noch Steinfeder Weine produzieren, bei Knoll ist es zum Glück ein fester Bestandteil des Sortiments. Die Aromatik ist im 2017er Jahrgang etwas reifer, gelber Apfel, reifer Pfirsich und etwas Mango, für eine Steinfeder sehr intensiv, Kräuternoten nach frischer Minze und Kamille kommen hinzu. Am Gaumen knackig und frisch, super saftiger Beginn, dazu ein ganz dezenter Gerbstoff und wieder reife Frucht, Ananas, wieder Mango und ein Hauch Zitrus, mit feiner Struktur bleibt er super hängen. Bitte mehr von solchen leichten und trotzdem intensiven Weinen! [CB 07/2018]
Wine Profile
Character: | fruity + minerally |
Vintage: | 2017 |
Quality: | Steinfeder |
Style: | dry |
Grape Variety: | Grüner Veltliner |
Origin: | Wachau |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Natural Cork |
Soil: | GneissPrehistoric Rock |
Association: | Vinea Wachau |
Food Pairing: | FishSchnitzelPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wines |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19383 |
Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2018 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Austria Phone +43 2732 79355 |