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Grüner Veltliner Stein 2021

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Description

Ein richtiger Kamptaler - der Grüne Veltliner Stein, er stammt hauptsächlich von Urgesteinsböden und ist mineralisch geprägt von Gneis und Glimmerschiefer. In der Nase etwas kühler und pointierter (als LÖSS): gelber Apfel, Mirabellen, Melone, eine Spur von Dörrbirne, Apfelschale, dazu rauchige Anklänge und mit etwas Luft zarte Würze nach Waldmeister oder weißer Pfeffer. Am Gaumen eine geschmeidige runde Textur, erinnert an einen Boskop-Apfel, damit einhergehend die mürbe Säure, eher ein oxidativer Stil, macht sich angenehm breit und bleibt. Nicht so strahlig wie die Vorgänger - aber gut! [GB 08/2022]

Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: SlateGneiss
Vintage: 2021
Origin: Kamptal
Style: dry
Quality: QualitätsweinDAC
Cultivation: organic
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzelSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 23436
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2116