Grüner Veltliner Stein 2017

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Beschreibung

A La Carte
100
Unsere Bewertung
20
Dieser Grüne Veltliner stammt von zwei Weingärten hinter der Altstadt von Stein, dem Altenburg und Gaisberg. Schmale Urgesteinsterrassen mit Gneiß- und Schieferböden und einer dünnen, sandigen Schluffauflage mit hohem Kalkgehalt. Helles grünliches Goldgelb, intensive Nase nach Marillen und Orangenkonfit, Gartenkräuter, auch zart nach Honigmelone, leicht rauchige Tabaknoten. Am Gaumen eine sämige Textur, beginnt zugänglich und wird dann immer würziger - mit leichtem Pfefferl - und feiner Säure, eingelegte Kumquats mit einen Pfiff Zitrone und dunkler Stein im Abgang, sehr stimmiger Gesamteindruck. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2017
Herkunft: Kremstal
Weintyp: trocken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Boden: Urgestein
Qualität: DAC Reserve
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Jausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19304
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Stadt Krems GmbH
Stadtgraben 11
3500 Krems, Österreich
Telefon +43 2732 801441