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Grüner Veltliner Stein 2015

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Beschreibung

Die Veltliner Trauben stammen von zwei Weingärten hinter der Altstadt Stein, dem Altenburg und Gaisberg. Schmale Urgesteinterrassen mit Gneiss- und Schieferböden und einer dünnen, sandigen Schluffauflage mit hohem Kalkgehalt. Helles Grüngelb, in der Nase intensiv nach Marillenkonfit, zart nach Honigmelone, leichte tabakige Aromen. Am Gaumen eine sämige Textur, feine Kräuterwürze mit leichtem Pfefferl, gut integrierte Säure, wieder Aprikosen mit zitroniger Note, dunkler Stein im Abgang, sehr stimmiger Gesamteindruck. [GB 06/2016]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Steckbrief

Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2015
Qualität: DAC Reserve
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Kremstal
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: Urgestein
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Jausn
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17168
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 5,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Stadt Krems GmbH
Stadtgraben 11
3500 Krems, Österreich
Telefon +43 2732 801441