Grüner Veltliner Stein 2015
Description
Die Trauben für diesem Grünen Veltliner stammen ausschließlich aus höhergelegenen Urgesteinsterrassen rund um Langenlois, helles Grüngelb, in der Nase grüner Apfel, Stachelbeeren, blättrig, zart rauchig, etwas Mandeln und weißem Pfeffer. Am Gaumen fruchtig-mineralisch mit einer strahligen Textur, wieder herzhafte Apfelnoten, lebendig-frische Säure mit zarter Mineralik, kandierte Grapefruit im Abgang. [GB 02/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Grüner Veltliner |
Soil: | GneissSlate |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Kamptal |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Quality: | DAC |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Association: | ÖTW |
Food Pairing: | FishSchnitzelPoultry, Chicken |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16729 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,7 g/l |
Accidity: | 6,9 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2016 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG Rudolfstraße 39 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2116 |