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Grüner Veltliner Stein 2013

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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Die Trauben für diesem Grünen Veltliner stammen ausschließlich aus höhergelegenen Urgesteinsterrassen rund um Langenlois, helles Grüngelb, in der Nase deutlich nach gelben Äpfeln, Nuancen von reifen Pflaumen, eine Spur Gartenkräuter. Am Gaumen fruchtig-mineralisch, erst zart cremig, dann aber wieder herzhafte Apfelnoten die an Boskop erinnern, die lebendige Säure bringt viel Frische zum Abgang hin. [GB 10/2014]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: LössSchieferGneis
Jahrgang: 2013
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DAC
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15017
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 7,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2116