Grüner Veltliner Singerriedel Smaragd 2014
Beschreibung
Die Toplage von Franz-Josef Gritsch kommt in 2014 mit goldiger Farbe aus der Flasche, ebenso intensiv wie die Farbe ist die erste Nase, rauchiger und tabakiger Beginn, cremige Aromatik, etwas Ananas und dazu Koriandersamen, etwas torfig wie ein Islay Whiskey, sehr komplexe Nase die sich minütlich verändert. Am Gaumen samtig und weich, für den kühlen 2014er Jahrgang sehr charmant, dazu aber auch intensiv und dicht, wieder Tabak, etwas Quitte und Melone, hinten raus bekommt er einen Schmelz, im Hintergrund sehr dezent eine bizelige Mineralik, lässt den Gaumen nicht so leicht los. [CB 03/2017]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16029 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Österreich Telefon +43 2713 2450 |