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Grüner Veltliner Schlossberg 2015

bio!
AT-BIO-402
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Description

Der Schlossberg verdankt seinen Namen dem ehemaligen Schloss Winkelberg auf einem Plateau oberhalb der Wagramkante. Unter einer dicken Lössdecke liegt Terrassenschotter der Donau und wiederum darunter tonig- schluffige Meeressedimente. Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, reife exotische Nase, Mango, Ananas, begleitet von einer schönen Pfefferwürze, feinstrahlig, tabakige Nuancen. Am Gaumen saftig mit eleganter Textur, dunkle mineralische Würze, feiner Säurebogen, angenehme gelbe Fruchtanklänge auch im Abgang, burgundisch strukturiert, mineralisch und leicht-salzig im Nachhall. [GB 09/2016]
Vinaria
*****TIPP
Weinfurore
17.5
20
Falstaff
95
100

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: LoessGravelSediment
Vintage: 2015
Origin: Wagram
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzelVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 17313
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weinberghof Fritsch GmbH
Schlossberg 9
3470 Oberstockstall, Austria
Phone +43 2279 50370