Grüner Veltliner Ried Wachtberg 2016
Beschreibung
Dieser Grüne Veltliner kommt vom Kremser Wachtberg mit Gneis-Urgestein im Untergrund, wie wir ihn von der angrenzenden Wachau kennen. Helles Grüngelb, in der Nase reifes Obst: Boskopapfel, Mirabellen, Ananas, aber auch Nuancen von Walnüssen und eine leicht rauchige Würze. Am Gaumen eine schmelzige Textur, stoffig mit ein klein wenig Gerbstoff, leicht blättrig mit einer mineralischen Ader, finessenreich, gute Säure - guter Druck, überzeugend in jeder Hinsicht. PLV! [GB 11/2017]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Kremstal |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | BratenGebackenem (Schnitzel)Jausn |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Qualität: | DAC Reserve |
Vereinigung: | ÖTW |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18568 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Restzucker: | 4,0 g/l |
Säure: | 6,5 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |