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Grüner Veltliner Ried Singerriedel Smaragd 2019

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Der Singerriedel im Osten von Spitz ist eine der bekanntesten Lagen der Wachau mit Böden aus Paragneis, Glimmerschiefer und silikatreicher Braunerde. Dichte -ja ölige- Nase nach reifen Mirabellen, Quittengelee, frisch geschälten Mandeln, kandierte Orangenzeste und viel schwarzer Mineralik. Sehr viel üppige Wachau! Am Gaumen eine mollige Textur, viel Extraktschmelz, kandierte Früchte (da war wohl Bodrytis im Spiel): Honigmelone und Rosinen, Tabak, mit der Intensität einer Beerenauslese, ganz gute Säure und schöne Mineralität in Nachhall, trotz 14,5 vol% alc. aber nicht plump. [GB 10/2020]

Weinfurore
20
A La Carte
100
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2019
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21447
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gritsch Wein GmbH
Kirchenplatz 13
3620 Spitz a.d. Donau, Österreich
Telefon +43 2713 2450