Grüner Veltliner Ried Singerriedel Smaragd 2019
Beschreibung
Der Singerriedel im Osten von Spitz ist eine der bekanntesten Lagen der Wachau mit Böden aus Paragneis, Glimmerschiefer und silikatreicher Braunerde. Dichte -ja ölige- Nase nach reifen Mirabellen, Quittengelee, frisch geschälten Mandeln, kandierte Orangenzeste und viel schwarzer Mineralik. Sehr viel üppige Wachau! Am Gaumen eine mollige Textur, viel Extraktschmelz, kandierte Früchte (da war wohl Bodrytis im Spiel): Honigmelone und Rosinen, Tabak, mit der Intensität einer Beerenauslese, ganz gute Säure und schöne Mineralität in Nachhall, trotz 14,5 vol% alc. aber nicht plump. [GB 10/2020]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21447 |
Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2029 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Österreich Telefon +43 2713 2450 |