Grüner Veltliner Ried Singerriedel Smaragd 2018
Beschreibung
Der Singerriedel im Osten von Spitz ist eine der bekanntesten Lagen der Wachau mit Böden aus Paragneis, Glimmerschiefer und silikatreicher Braunerde. Dichte -ja ölige- Nase mit Quittengelee, frisch geschälten Mandeln, Orangenzeste und viel schwarzer Mineralik. Sehr viel üppige Wachau! Am Gaumen eine mollige Textur, viel Extraktschmelz, kandierte Früchte (da war wohl Bodrytis im Spiel): Honigmelone und Rosinen, Tabak, mit der Intensität einer Beerenauslese, eher verhaltene Säure und Mineralität in Nachhall, trotz 15 vol% alc. aber nie plump. [GB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20483 |
Vorhandener Alkohol: | 15,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Österreich Telefon +43 2713 2450 |